おすすめ日本酒・焼酎を一人語りするブログ

酒好きアラフォーのおっさんが肝臓を犠牲にして書いてるリアルなレビューサイトです。

濃醇魚沼のレビュー 旨み強いが意外にスッキリ

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濃醇魚沼(旨みたっぷり魚沼)を飲んだのでレビューします。

日本酒の米は削ってなんぼ、精米歩合が低いほど美味い、そして偉い!という風潮がありますが、最近ではあえて精米歩合を高くしたお酒がちょくちょく現れています。

濃醇魚沼のその一つ。
旨みが売りの純米酒ですが、その実力は如何に?

飲んでみると、

なるほど。確かに旨みたっぷり。
同じ日本酒でも大吟醸とは真逆、別の飲み物ですね。

続きは後ほど。

<概要>

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濃醇魚沼は新潟県にある白瀧酒造が製造している日本酒です。
白瀧酒造ではスーパーでもよく見かける人気日本酒「上善如水」の酒造でもあります。

濃醇魚沼は原料米をあまり磨かずに、米本来の旨みを引き出した濃醇な味わいが売りです。

精米歩合の低いお酒のほうが美味くて高級、と考えている人も多いと思います。
逆に精米歩合の高いお酒は味はそこそこ、値段の安い大衆酒、という認識は間違いとは言いませんが、精米歩合の高い低いは差異ではあっても優劣ではありません。

精米歩合の低いお酒は雑味が少なくスッキリとしたお酒に、精米歩合の高いお酒は米の旨みが乗ったどっしりとした味わいのお酒になります。
人それぞれの好みはあってもどちらが上か下か、という関係ではありません。

というものの、実際は精米歩合の低い吟醸酒や大吟醸が人気で、あまり高精米歩合を売りにしたお酒は見かけません。
一般では高精米歩合の酒=安酒なのであえて高精米歩合をアピールするお酒もほとんどありません。

しかし、濃醇魚沼は流行の逆を行く、あえての高精米歩合酒です。

スペックは以下の通りです。

原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:80%
アルコール分:16度から17度
日本酒度:+2
酒質:中口

精米歩合80%!
「旨みたっぷり」と銘打っているので味わいはきっとそうなのでしょう。

では実際に飲んでみます。

<実際に飲んでみました>

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おすすめの飲み方としては
冷○
室温○
熱燗◎
とされていますが、純米酒なので冷はないと思い、室温と熱燗で飲みました。

室温で飲んでみると、確かに旨みが強いお酒です。他に甘みは感じますが酸味、雑味などはあまり感じません。
香りは穏やか、後味はやや長めです。

大衆酒筆頭の上撰白鶴あたりと比べると、ややスッキリしている印象はあります。
ただ、さすが精米歩合80%、というインパクトはないですね。

次に熱燗で。
おお、旨み大幅パワーアップです。やっぱこれぐらいのインパクトは欲しいですね。
温めることによるアルコールの棘も感じず、飲みやすいです。大衆酒とはひと味違います。
これは絶対に熱燗で飲むべきお酒ですね。

普段、吟醸系の日本酒しか飲まない人は是非このお酒を飲んでみて欲しいですね。日本酒の見方が変わると思います。

<価格は?入手難度は?>
300mlで534円、720mlで1,152円、1800mlで2,357円となっています。
質を考えるとコスパはいいと思います。

どこのスーパーでも置いてあるので入手難度は易とします。

<濃醇魚沼の特徴のまとめ>

●流行の逆を行く精米歩合80%の純米酒
●旨みは強いが意外にすっきり
●入手難度:易

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月桂冠THE SHOTのレビュー

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月桂冠THE SHOTを飲んだのでレビューします。
たまにしか行かない量販店に売ってたので、珍しく思い買ってみました。
大手酒造の日本酒とは思えないおしゃれっぽいネーミングと瓶です。これは若い人に向けて開発したな、とすぐに分かりました。
公式サイトによれば30代から50代をターゲットとしているそうな。若くないけど高齢者が多い日本酒愛好家のなかでは若い年代です。

さて、肝心の味はというと、

うん、見た目に違わず上質。
日本酒としか言えない味だけど、瓶がスタイリッシュだからか、何となく日本酒を飲んでいる感じはない。

面白い商品ではないでしょうか。確かに若い年代の人に受けそう。

続きは後ほど。

<概要>

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月桂冠THE SHOTは月桂冠が製造している日本酒です。2019年3月25日発売開始です。
大吟醸と本醸造の2種類があります。

180mlとワンカップと同程度の容量ですが、ワンカップのような昭和的なダサさはみじんも感じられない、スタイリッシュな瓶、ラベルのデザインです。

ワンカップは蓋を開けたら閉められないので飲みきるしかありませんが、THE SHOTはスクリューキャップなので、飲みたい時に飲みたいだけ飲むことができます。

このように洋酒のショットボトルのようにおしゃれに、キャップを開閉しながら直接飲むスタイル、これをショット飲みと言うらしいのですが、それを日本酒に持ち込んだのが「THE SHOT」とのこと。なるほど、確かにこれまでそういうコンセプトの日本酒はほとんどなかったですね。

それで肝心の味はというと、まずはスペックから。

THE SHOT大吟醸
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分:15度から16度
精米歩合:50%

THE SHOT本醸造
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分:15度から16度
精米歩合:70%

どちらも添加物を使用していない本格的な日本酒です。

味わいに関しては以下の通りです。
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www.gekkeikan.co.jp

大吟醸の方は中口やや淡麗、本醸造は甘口濃厚です。
とりわけ本醸造はインパクトありそうな味です。期待が高まります。

実際に飲んでみましょう。

<実際に飲んでみました>

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冷蔵をで冷やして飲んでみました。
まずは大吟醸から。
口に含むと綿菓子のようなふんわりした甘さを感じます。
大吟醸らしいフルーティーな風味も感じますが、やや控えめ。獺祭のような派手さはありません。
美味いですが、まあ普通の大吟醸かな、という感想。ただ、瓶のおかげで少し特別感を感じるかも。

次は本醸造。
甘い!確かに甘口です。
ただ、甘いだけでなく、どっしりとした日本酒らしい芳醇な風味があります。
これは結構インパクトが大きいです。
大吟醸と違って、人を選ぶ味だと思います。
とはいえ、瓶がおしゃれなので、そこまで抵抗なく飲めてしまうかも。

違いはありますがどちらの日本酒も上質、少なくとも従来のカップ酒より格上の味わいです。

日本酒はマズい、ダサい、と思い込んでいる若い人には一度飲んでみて欲しいお酒です。

<価格は?入手難度は?>
希望価格は大吟醸も本醸造も250円税別ですが、実際はそれより少し安く販売されています。

お店で普通に売っている商品のはずですが、私の周囲では見かけないので入手難度は易よりの普通とします。

<月桂冠THE SHOTの特徴のまとめ>

●瓶がおしゃれな日本酒
●味わいは上質。本醸造はインパクト大
●入手難度:普通

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丸亀製麺の飲み放題はマジで千ベロ、ヤバい!!(大阪信濃橋店)

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丸亀製麺の飲み放題が一部の呑兵衛の間で話題になってますね。
最近では、松屋や吉野屋の一部店舗で夕方から手頃な値段の居酒屋メニューを出すようになっており、丸亀製麺もその流れで実験的に居酒屋っぽいことを始めたのでしょう。

それにしても、千円で30分飲み放題は他にないシステムです。
時間が短い気もしますが、30分間急いで飲めば十分酔っ払える自信はあります。
これはもう行くしかない、と思っていましたが、なにせ実施店舗が少ない。
私の近所の丸亀製麺ではやってません。

全国でも十数店舗しかやってないなか、そのほとんどは東京都にあります。
調べてみると現在唯一、東京以外で実施しているのが大阪の信濃橋店です。
地下鉄本町駅周辺とビジネス街にあって、大阪在住の私ですが個人的にはあまり行かないエリアです。しかし、今回はわざわざ電車に乗って行ってきました。
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www.google.co.jp


時間は夕方5時過ぎ。
店内はあまり客はいません。
券売機とかもないので、お店の人に飲み放題で、と言います。
すると、3種類あるコース(1000円、1100円、1200円)どれにしますか?と聞かれました。
まずは基本?の1000円を頼みます。
また、1000円コースだと、うどんか親子とじのどちらかを選択できますが、酒のつまみにするので親子とじを頼みました。
天ぷらはかき揚げとかしわ天を選びました。
栄養バランスはともかく、この3品でカロリー的には一食分ありそうです。
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しばらくすると親子とじができて席に持ってきてくれたので、ここから30分はじまりです。お店の人がタイマーのスイッチが押しました。
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お酒の種類ですが、ビール、ハイボール、チューハイ、焼酎があります。
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まずはチューハイで乾杯です。
うーん、美味い。でもストロングじゃなくてアルコール分は5%ぐらいだと思います。

親子とじは味が濃くてよいつまみになります。
天ぷらも美味い。

周りを見渡すと、3人ほど飲み放題を満喫していました。
それほど人のいない店内だったので、客の半分ぐらいは飲み放題でした。

さて、時間がないのでさっさとチューハイを飲み干して、次はハイボール。これもストロングではないですね。
天つゆをたっぷりつけた天ぷらと合わせると最高です。

ハイボールを空けた時点で15分経過。食べる方に時間を使ってしまってペースが遅いです。
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ということで、得意の焼酎へ。
これでがっつり酔っ払いました。

なお、30分経過したら新たに酒を入れることはできませんが、残っている分は飲んでもよいシステムです。
なので、30分前に、再び焼酎水割りをグラス一杯つくっておきました。
ということで30分経っても実質終わりじゃないです。

他の飲み放題の客も、30分で席を立つ人は誰もいません。みんな分かっているようです。

私もロスタイム20分を使って、1時間弱でお店をでました。
チューハイ、ハイボール、焼酎水割り2杯でかなり酔っ払いました。
おつまみも美味かったし、コスパは最強、本物の千ベロがここにありました!

牛丼屋のちょい飲みは微妙だと思いますが、丸亀製麺の飲み放題は心の底からおすすめできます。
近所にあったら何度も行くのになー、今後実施店舗が広がるのを期待したいと思います(でも原価率が高すぎて広がらない気がします)。

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ストロングゼロ瞬間レモン・ライムのレビュー 酔い足りないが味は本家より瞬間が上

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ストロングゼロ瞬間レモン・ライムを飲んだのでレビューします。
ストロングゼロはアルコール分9%のストロング系缶チューハイの代表格で、ガツンと酔えることが特徴です。しかし、同じくストロングゼロの名を冠した瞬間レモン・ライムは6%、これではストロング系とは言えません。
一体なぜなのかと発売前からファンの間では話題になっていました。
果たしてそれはストロングゼロなのか、あるいはストロングゼロと呼んでいいのかと。

そんなこと飲めば分かると、早速発売日に買ってきて飲んでみました。

美味い。間違いなく本家ストロングゼロより美味い。
ガツンと酔えませんが、それなりに酔えます。

いうなればアルコール度数は抑えて味を重視したストロングゼロですね。
しかし、それはもうストロングゼロではないような…。

続きは後ほど。

<概要>

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ストロングゼロ瞬間レモン・ライムはサントリーが製造している缶チューハイです。
2019年4月2日発売開始です。
本家ストロングゼロとの違いは何なのか、スペックを比較してみましょう。

瞬間レモンのスペックは以下の通りです。
原材料:レモン、ウオッカ、炭酸、酸味料、香料、酸化防止剤、甘味料
アルコール分:6%
果汁:3%
レモン浸漬酒使用

一方、本家ストロングゼロダブルレモンのスペックは以下の通りです。
原材料:レモン、ウオッカ、炭酸、酸味料、香料、酸化防止剤、甘味料
アルコール分:9%
果汁:3%
レモン浸漬酒使用

あれ?、アルコール分以外は同じです。

何が違うかというと、公式サイトによれば以下の通りです。
●レモン浸漬酒1.2倍
●炭酸ガス圧1.2倍

なるほど。それが味にどう影響するのか興味深いです。

次に瞬間ライムのスペックです。
原材料:ライム、ウオッカ、炭酸、酸味料、香料、酸化防止剤、甘味料
アルコール分:6%
果汁:0.5%
ライム浸漬酒使用

一方、本家ストロングゼロビターライムのスペックは以下の通りです。
ライムピール、ライム、ウオッカ、スピリッツ、酸味料、炭酸、香料、酸化防止剤、甘味料
アルコール分:9%
果汁:表記なし
ライムピール・ライム浸漬酒使用

こちらはちょっと違いますね。
公式サイトにも説明はありませんが、多分ライム浸漬酒の量が多かったり炭酸が強かったりするのでしょう。

では早速飲んでみましょう。

<実際に飲んでみました>

まずはレモンから。
飲んだ瞬間、レモンの風味が口いっぱいに広がります。まさしく瞬間レモンです。
本家のようにアルコールのガツンとした味わいがない分、レモンの風味が際立ちます。
甘さは控えめ。これは個人的には嬉しいです。食事にも合いそうです。
炭酸に関しては、まあ普通に強いです。

味だけなら確実に瞬間のほうが本家より上です。
しかし、ガツンとは酔えません。酔いはゆっくりです。
酔いたい人には本家、味重視の人は瞬間レモンがおすすめと言えるでしょう。
しかし、同じストロングゼロでも、これはもう別のチューハイですね。瞬間はストロングじゃないし。

次はライム。
これも凄いライム感です。ストロングゼロに限らず、私が飲んだライム系缶チューハイのなかで最もライムの風味が強いです。
レモン同様甘さも控えめ、これは逸品。

瞬間レモン・ライムも酔っ払うという面では普通ですが、味に関しては全ての缶チューハイの中でもかなり上位にきます。
缶チューハイファンなら一度は飲んでみるべき商品だと言えるでしょうね。

<価格は?入手難度は?>

希望小売価格は350mlで141円、500mlで191円(税抜き)ですが、実際はミドル缶で100円ちょっとで売っています。ストロングゼロ、氷結などと同じ価格帯です。
現在のところ、どこのスーパーでも見かけるので入手難度は易とします。

<瞬間レモン・ライムのまとめ>

●ストロングゼロよりアルコール分は低いが味は上
●もはやストロングゼロではない?
●入手難度:易

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スーパーチューハイのレビュー

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サントリーのスーパーチューハイを飲んだのでレビューします。
メジャーな缶チューハイは大方飲み尽くしたと思っていましたが、たまたま立ち寄ったファミリーマートで見たことがない缶チューハイを見つけました。
しかも、サントリーという大メーカーが製造している商品ですよ。
これはうっかり見落としていたと、即購入して家で飲んでみました。

うん、マイルドなストロングゼロ??
なんか微妙。。

続きは後ほど。

<概要>

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スーパーチューハイはサントリーが製造している缶チューハイです。2018年4月販売開始。
ファミリーマート・サークルK・サンクス限定商品です。
私は普段ファミマには行かないので、どおりでこれまで見かけなかったはずです。
なお、レモン味とグレープフルーツ味の2種類あります。

サントリーの缶チューハイと言えばストロングゼロが有名ですがこのスーパーチューハイとも共通点があります。

●果汁と果実浸漬酒の両方を使用している。
スーパーチューハイではさらにピール蒸留酒も使用しています。

●糖類ゼロ。甘みは甘味料。
糖類ゼロなのでローカロリーです。

一方、明らかな違いはアルコール分で、ストロングゼロは9%、スーパーチューハイは5%です。

スーパーチューハイのスペックは以下の通りです。

レモン味
原材料:レモン、スピリッツ、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK・スクラロース)、酸化防止剤、炭酸ガス
アルコール分:5%
果汁:1%

グレープフルーツ味
原材料:グレープフルーツ、スピリッツ、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK・スクラロース)、酸化防止剤、炭酸ガス
アルコール分:5%
果汁:2%

では飲んでみましょう。

<実際に飲んでみました>

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まずはレモンから。
炭酸は弱め。
レモン味ははっきりだが、それほど主張は強くなく、キレは良い。
ストロングゼロと同様、まあまあ甘い。
全体的に味はストロングゼロに似ています。
しかし、炭酸は弱めで、アルコール分も低く、ストロングゼロよりマイルドです。

次にグレープフルーツ。
これもレモンと同じ感想。
マイルドなストロングゼロ味です。

このスーパーチューハイをおすすめできるのは、ストロングゼロの味は好きだけど刺激が強すぎて飲みづらい、という人です。

個人的には、ストロングゼロの刺激の強さが好きなので、スーパーチューハイは物足りないストロングゼロ、と感じてしまいました。

<価格は?入手難度は?>

希望小売価格は350mlで114円、500mlで163円(税抜き)です。
コンビニ限定なので安売りはしてないですが、まあまあ安いと思います。

ファミマなら普通に置いてある商品なので入手難度は易とします。

<スーパーチューハイのまとめ>

●ストロングゼロに似た味
●ストロングゼロよりマイルド
●入手難度:易

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こだわり酒場のレモンサワー(缶)のレビュー

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こだわり酒場のレモンサワーを飲んだのでレビューします。
以前より「こだわり酒場のレモンサワーの素」というレモンサワーの原液が販売されていすが、今回の商品はその缶チューハイバージョンです。
www.sakeganomitai.com

こだわり酒場のレモンサワーの素で作ったレモンサワーは一言でいうと「普通にうまい」という評価でしたが、缶チューハイはどうか?

うん、「素」より美味い。
缶に「正直うまい!」と書いてあるけど、それは嘘じゃない。
ただ、飛び抜けた個性はない。
安心して飲めるが、普通の域は脱してない。

続きは後ほど。

<概要>

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こだわり酒場のレモンサワーはサントリーが製造している缶チューハイです。
2019年3月5日発売開始です。

直接レモン果汁を入れてなくて、レモンを皮ごとまるごとスピリッツに仕込んだレモン浸漬酒を使用していることが特徴です。
なので、果汁だけでなく、皮の苦みも味わえます。

また、複数の原料酒を使用していることも特徴です。独自の配合比率でレモンの味わいを引き立てるのだと公式サイトにはあります。
原材料名を見るとスピリッツと焼酎とあります。スピリッツとは多分ウォッカだと思います。
ウオッカも焼酎も缶チューハイにはよく使われていますが、両方使用している缶チューハイはほとんどないはずです。

スペックは以下の通りです。
原材料:レモン、スピリッツ、焼酎、酸味料、炭酸、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
アルコール分:7%

では実際に飲んでみます。

<実際に飲んでみました>

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炭酸は強くもなく弱くもなく普通。
レモン味はややフレッシュさに欠けるものの、ほろ苦さがあって味に深みがあります。なかなか美味い。
甘味料は入ってますが甘さは控えめ。辛口の缶チューハイと言えるでしょう。個人的に、ストロングゼロやもぎたての甘さが最近クドいと感じているので、こういう辛口の缶チューハイは嬉しいです。

また、「こだわり酒場のレモンサワーの素」で自分で作ったレモンサワーよりも美味く感じました。
素はアルコール度数などを自由にカスタマイズできる良さはありますが、美味さなら缶チューハイの方が上だと思います。

缶に「正直うまい!」と書いてありますが、確かにそう思いました。というか、欠点らしい欠点がありません。
ただ、数あるレモン缶チューハイのなかで、飛び抜けた個性は感じません。
それは安心して飲めるということでもありますが、次にこの商品を購入したいというインパクトにはちょっと欠けます。
今後、欠点のない安心して飲める味が受けてロングセラーとなるか、平凡さから飽きられて消えるか、ウオッチしていきたいです。

<価格は?入手難度は?>

希望小売価格は350mlで141円(税抜き)ですが、スーパーでは100円ちょっとで販売されています。
価格帯としてはストロングゼロなどと同じです。コスパはいいと思います。

どこのスーパーにも置いてあるので入手難度は易とします。

<こだわり酒場のレモンサワーのまとめ>

●辛口、ほろ苦
●欠点はないが、飛び抜けた個性もない
●入手難度:易

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サッポロマグナムレモン12%最速レビュー 美味いが無果汁なのが気になる

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サッポロマグナムレモンを飲んだのでレビューします。

キレートレモンサワーや男梅サワーなど比較的個性的な缶チューハイを出しているサッポロですが、やってくれました!
アルコール分12%の超ストロング缶チューハイ「マグナム レモン」が2019年2月26日に販売開始です!
早速、購入して飲んでみました。

アルコール感はうまく消していると思います。それほど度数が高いお酒に感じません。
炭酸は強いですが、味は比較的あっさり。甘みもしつこくありません。
ただ、無果汁ということでフレッシュ感はありません。
ちょっと評価の難しい缶チューハイです。

続きは後ほど。

<概要>

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マグナムレモンはサッポロが製造している缶チューハイです。
レモンのほか、グレープフルーツもありますが、今回はレモンのみのレビューです。

最大の特徴はアルコール分12%!超ストロング缶チューハイです。
現在販売されている、メジャー系の超ストロング缶チューハイはサンガリア「スーパーストロング12」ぐらいだと思います。
www.sakeganomitai.com

サントリーが製造しているストロングゼロも以前は期間限定で12%の商品がありましたが、販売は終了しています。
キリンやアサヒも超ストロング缶チューハイは出していません。

アルコール分9%の缶チューハイに、あと3%だけアルコールを追加するだけで12%になるのに、各メーカーは積極的にそれをせず、9%以下でしのぎを削っています。

推測ですが、アルコール分が高くなりすぎると、アルコールの味が強くなりすぎて、甘みや酸味など他の味で隠さなくてはならず、味のバランス取りが難しくなるのだと思います。
つまり、アルコール分が高いと、美味しい缶チューハイを作ることは難しくなる、ということです。

実際、サンガリアの「スーパーストロング12」もマズくはないですが味わいは平凡で、味だけならストロングゼロやもぎたての方が美味いです。

マグナムレモンはどうでしょうか?
スペックは以下の通りです。
原材料:ウォッカ、水あめ、ローストシロップ、糖類/炭酸、酸味料、香料
アルコール分:12%
無果汁

水あめ、ローストシロップを使用した缶チューハイは初めて見ました。ここに味の工夫がありそうです。
無果汁なのは残念。
気にしない人もいるでしょうが、個人的には無果汁の缶チューハイはちょっと損した気分になります。

では、実際に飲んでみましょう。

<実際に飲んでみました>

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缶に強炭酸と書いてありますが、実際に炭酸はキツいです。
味わいは意外にあっさり。
甘みもまろやかで、後味もスッキリです。水あめとローストシロップがいい仕事をしているみたいです。
レモン味ははっきり感じるものの、無果汁なのでフレッシュ感や味の奥行きはありません。
ただ、アルコール感は12%の割には感じません。言われなかったらそんなに度数の高いお酒だと気がつかないと思います。
アルコール感なら「スーパーストロング12」のほうがキツいと思います。

超ストロング缶チューハイですが、意外に飲みやすいです。
そして12%だけあって、ガツンと酔えます。
ただ、味だけ評価するなら60点。合格ですが、少しでいいから果汁を入れてほしかったです。

とまあ、若干の不満はありますが、期間限定商品なので、缶チューハイファンなら一度は飲んでおきたい商品です。

<価格は?入手難度は?>

近所の量販店で350mlで148円(税抜き)で購入しました。
ストロングゼロなどが110円ぐらいなので、缶チューハイとしてはちょっと高めかもしれません。
コスパは微妙。もしかするとストロングゼロのロング缶を買った方がいいかもしれません。

どこのスーパーでも置いてあるわけでもないので入手難度は易よりの普通とします。

<マグナムレモンのまとめ>

●数少ない超ストロング缶チューハイ
●意外に飲みやすい
●入手難度:普通

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