麹レモンサワーを飲んだのでレビューします。
近所のスーパーで見かけたので買ってみました。
キリンのロゴマーク(聖獣麒麟)があるので一瞬ビールかと思いましたw。
にしても、麹を使用した缶チューハイって史上初なのではないでしょうか。
調味料としての塩麹は結構好きなのですが、缶チューハイに入れるとどんな味になるのか?
キリンという大メーカーが製造しているのでゲテモノ、というわけではないのでしょうが、どうも怪しい気がします。
恐る恐る飲んでみると…。
…
意外に普通。
言われないと麹が入っているとは気が付かない。
ある意味安心する味だが、期待したほどのインパクトはない。
うーん、ちょっと評価が難しい商品かも。
続きは後ほど。
<概要>
麹レモンサワーはキリンは製造している缶チューハイです。
2020年10月発売開始、350mlと500mlの商品があります。
米麹を使用した極めて珍しい缶チューハイです。
スペックは以下の通りです。
原材料:レモン果汁、米麹抽出物、スピリッツ、食塩、酸味料、炭酸、香料、甘味料(アセスルファムK)
アルコール分:7%
果汁率:0.5%
公式サイトによれば、米麹がレモンの果実の旨味を際立たせるのだとか。
あとは、皮ごと搾りレモンと食事に合うこともアピールしていますね。
では実際に飲んでみます。
<実際に飲んでみました>
色はポカリスエットみたいな乳白色です。米麹の色でしょうか。
味わいは…。
意外に普通??
言われないと米麹が入ってるとは感じません。というか、米麹を缶チューハイに入れるという発想がまず常人にはできません。
レモンの風味はまあまあ。レモンの苦味は強め。
それほど甘くはなく、あとは少し塩っけを感じます。
米麹のせいか、全体的に味が丸く、なんとなく「和」テイストを感じます。
全体的に、尖ったところがあまりない、良くいえば安心できる、悪く言えば平凡な味です。
食事に合う、とのことなのでマグロの刺し身をつまみにして飲んでみました。
それほど主張の強い味ではないので、マグロを旨さを損なうことはありません。
ということで晩酌にも良いのではないでしょうか。
<価格は?入手難度は?>
希望小売価格は350mlで174円(税込み)です。
氷結に比べるとワンランク上の価格帯です。
普通のスーパーで売っているので入手何度は易とします。
<おすすめ度>
おすすめ度(5段階):★★★
悪くない缶チューハイです。
でも、思ったほどインパクトがなくて、ちょっと拍子抜けしたところはありました。価格がちょっと高いのもネック。
しかしながら、安心して飲める缶チューハイで食事にも合います。
缶チューハイ好きなら一度は試してみる価値はあると思います。
<麹レモンサワーのまとめ>
●味わいは丸い。意外に普通。
●入手難度:易
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